Politique de confidentialité
Ce qu'on collecte, pourquoi, combien de temps, et vos droits. En clair.
Dernière mise à jour : juillet 2026.
Nouveau Pari attache de l'importance au respect de votre vie privée. Cette politique explique quelles données personnelles sont collectées sur le site nouveaupari.fr, pourquoi, combien de temps elles sont conservées, et quels sont vos droits.
1. Responsable du traitement
Le responsable du traitement des données est Nouveau Pari (SARL), éditeur du site. Identité et coordonnées complètes : voir les mentions légales. Contact pour toute question relative à vos données : christophe@nouveaupari.fr.
2. Quelles données sont collectées, et pourquoi
Formulaire de contact
Lorsque vous utilisez le formulaire de contact, sont collectés : votre nom, votre activité (par exemple : restaurant, domaine viticole, association), ce que vous cherchez (la description de votre besoin), et un moyen de vous recontacter (numéro de téléphone ou adresse e-mail, au choix).
Finalités : répondre à votre demande, préparer un devis ou une proposition, et gérer la relation commerciale ou précontractuelle qui en découle. Base légale : l'exécution de mesures précontractuelles prises à votre demande (article 6.1.b du RGPD) et l'intérêt légitime de Nouveau Pari à répondre aux sollicitations qui lui sont adressées (article 6.1.f).
Newsletter (facultative)
Si, et seulement si, vous cochez la case dédiée du formulaire de contact, votre adresse e-mail est ajoutée à notre liste de diffusion pour recevoir occasionnellement les actualités de Nouveau Pari. Cette case est décochée par défaut : sans action de votre part, vous n'êtes pas inscrit·e.
Finalité : vous envoyer nos actualités. Base légale : votre consentement (article 6.1.a du RGPD), que vous pouvez retirer à tout moment via le lien de désinscription présent dans chaque e-mail, sans avoir à vous justifier.
Données de navigation
L'hébergeur du site (OVH) conserve, pour des raisons techniques et de sécurité, des journaux de connexion (par exemple l'adresse IP, la date et l'heure d'accès). Ces données servent uniquement au bon fonctionnement et à la sécurité du site. Base légale : intérêt légitime.
3. Destinataires des données
Vos données sont destinées à Nouveau Pari (Christophe Bareille) et ne sont ni vendues, ni louées, ni cédées à des tiers à des fins commerciales. Pour fonctionner, le site s'appuie sur des prestataires techniques qui peuvent, à ce titre, héberger ou acheminer vos données :
- OVH (hébergement du site), dont les serveurs sont situés en France ;
- Microsoft 365 (messagerie professionnelle), pour la réception et le traitement des courriels.
- Brevo (Sendinblue SAS, société française), pour l'acheminement des e-mails du site et l'envoi de la newsletter aux personnes qui s'y sont inscrites ; données hébergées dans l'Union européenne.
- Anthropic (Anthropic PBC, États-Unis), qui fournit l'assistant conversationnel « Gaston » : les messages que vous échangez avec l'assistant lui sont transmis pour générer les réponses. Conformément aux conditions de son API, Anthropic n'utilise pas ces échanges pour entraîner ses modèles.
Ces prestataires agissent en tant que sous-traitants et sont tenus de garantir la sécurité et la confidentialité des données.
4. Transferts hors Union européenne
L'hébergement du site est assuré en France (Union européenne). La messagerie repose sur Microsoft 365 ; Microsoft pouvant relever d'un groupe international, d'éventuels transferts sont encadrés par les mécanismes prévus par le RGPD (clauses contractuelles types, engagements de localisation européenne des données). L'acheminement des e-mails et de la newsletter via Brevo est assuré au sein de l'Union européenne.
L'assistant conversationnel « Gaston » repose sur la technologie d'Anthropic (États-Unis) : les messages que vous lui adressez sont traités aux États-Unis pour générer ses réponses. Ce transfert est encadré par les clauses contractuelles types de la Commission européenne prévues dans l'accord de traitement des données conclu avec Anthropic. Vous pouvez à tout moment joindre Christophe directement (e-mail, téléphone, WhatsApp) sans passer par l'assistant.
5. Durée de conservation
- Demandes de contact / prospects sans suite : conservées trente-six (36) mois à compter du dernier échange, puis supprimées.
- Clients : les données liées à la relation contractuelle sont conservées pendant la durée de la relation, puis archivées le temps requis par les obligations légales et comptables (notamment le délai de prescription applicable).
- Inscription à la newsletter : votre adresse e-mail est conservée jusqu'à votre désinscription.
6. Vos droits
Conformément au RGPD et à la loi « Informatique et Libertés », vous disposez des droits d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition et de portabilité sur vos données.
Pour exercer ces droits, écrivez à christophe@nouveaupari.fr. Une réponse vous sera apportée dans un délai d'un mois. Une preuve d'identité pourra être demandée en cas de doute.
Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL (3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07, ou sur www.cnil.fr).
7. Cookies et mesure d'audience
Cookies. Le site n'utilise que des cookies techniques strictement nécessaires à son fonctionnement (par exemple le cache destiné à accélérer l'affichage des pages, ou la session lors d'une connexion à l'espace d'administration). Ils ne servent pas à vous suivre ni à des fins publicitaires ; à ce titre, ils ne requièrent pas votre consentement.
Mesure d'audience. Pour comprendre comment le site est consulté (pages vues, provenance des visiteurs), Nouveau Pari utilise Matomo, un outil de statistiques respectueux de la vie privée, configuré conformément aux recommandations de la CNIL : sans cookie, avec anonymisation de votre adresse IP, sans suivi d'un site à l'autre et sans revente de données. Les statistiques sont hébergées en France, sur le serveur du site. Configurée ainsi, cette mesure est dispensée de consentement, et c'est pourquoi le site n'affiche pas de bandeau cookies.
Nouveau Pari utilise également Google Search Console, qui indique quels mots-clés amènent des visiteurs depuis le moteur de recherche Google. Cet outil s'appuie sur les données de recherche de Google et ne dépose aucun traceur sur le site.
Aucun outil publicitaire ni de profilage n'est utilisé. Si un outil déposant des traceurs soumis à consentement venait à être ajouté (par exemple Google Analytics), cette politique serait mise à jour et votre consentement serait recueilli au préalable via un bandeau dédié.
Refuser la mesure d'audience
Même si Matomo ne dépose aucun cookie et anonymise votre adresse IP, vous pouvez refuser d'être compté·e dans nos statistiques. La case ci-dessous est cochée par défaut (vos visites sont mesurées de façon anonyme) : décochez-la pour ne plus l'être. Votre choix est mémorisé dans votre navigateur.
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8. Sécurité
Le site est accessible en HTTPS (connexion chiffrée). Nouveau Pari met en œuvre des mesures raisonnables pour protéger les données contre la perte, l'accès non autorisé ou la divulgation.
9. Modifications
Cette politique peut être mise à jour pour tenir compte d'évolutions légales ou techniques. La date de dernière mise à jour figure en haut de page.